カフェをひらく24歳がオススメするカフェ

独断と偏見で選んだ本当にオススメのカフェの紹介。

福岡カフェ:FUK COFFEE


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こんにちは!

今日紹介するカフェは

福岡県にあるFUK COFFEEさんです!

 

こちらは中洲近くにあるコーヒースタンドです。

夜までやられていることもあり

仕事帰りに珈琲が飲めるのも魅力です。

 


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こちら空港のようなイメージで

店内にもエアポートと書いてある看板があったりと旅行に来たような雰囲気を味わえます。

 

店内にもイートインスペースがありますが

基本はテイクアウトするタイプのお店です!

 

メニューの種類も多く

珈琲が飲めない方でも選べるドリンクも置いてあるのでデートにもオススメです!

福岡観光に来た際や、

デートの際に2人で訪れ

写真を撮って思い出にするのにも抜群のスポットです!

 

雑貨もオリジナルのものを揃えられており

寄った際に記念に購入されるのもいいかもしれません。

 

気になった方はぜひ!


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愛知カフェ:229

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こんにちは!

今日紹介するのは

愛知県の岡崎にある

229さんです!

 

こじんまりとした隠れ家カフェです!

外観からおしゃれで

内装は温かみのある手作り感があり

カフェタイムに1人でゆっくりするのに最適です!


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ブラックボードにメニューが書かれており

おすすめ等も書かれているので

初めて来られた方はここから選ばれる方が多いです!

 

珈琲豆はあのKajitaさんの豆を使われており

ハンドドリップでいただけます。

 

嬉しいのはクラフトビールなどお酒も飲めるので仕事終わりや昼から飲みたい方の一人飲みにも最適です。

 

気になった方はぜひ!

 


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東京カフェ:APARTMENT COFFEE

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今日紹介するのは

東京にあるAPARTMENT COFFEEさんです。

 

男心をくすぐるコーヒースタンドです。


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店内はグレーの壁に

オレンジの証明で

木で作られたカウンターがあり

完璧な内装です!


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綺麗で落ち着いた雰囲気の店内でのむなら

ホットが最高です。

 

カフェラテは濃厚でくせはなく

エスプレッソ濃いめの苦味がしっかりある

カフェラテです!

 

テイクアウトもできますので

気になった方はぜひ!

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岐阜カフェ:玄保庵


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こんにちは!

今日紹介するカフェは

岐阜県にある玄保庵さんです!


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こちらは見ての通り和テイストのお店で

ランチもありますが限定かつ時間もありますので

気になった方はお早めに!

 

イチオシなのがこちら

茶筅で泡立てて飲む抹茶ラテです。

温かい抹茶にミルクを入れ

茶筅で泡立ててラテにします!

この他に紅茶ラテなど種類もありますが

抹茶が1番おすすめです。
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そして一緒についてくるこの付け合せが秀逸です。

手作りプリン

芋けんぴ

かりんとう

抹茶ラテの美味さを引き立たせる甘味で相性抜群です!

洋菓子であればケーキに珈琲や紅茶といった

甘いものと苦味のあるものの組み合わせが

抜群ですが、和テイストでそれを味わえます。

 

優しい甘さがたまりません。

気になった方はぜひ!

 

 

 

創作メニュー

こんにちは!

今日はお店で創作したメニューを紹介します。

食べたいなと思った方はぜひ名古屋に来た際に

足を運んでいただけると嬉しいです。

 

1品目は

ホワイトチョコのパフェ抹茶ココア

 

ホワイトチョコ、抹茶を

ふんだんに使って作ったココアを

パフェアレンジした

飲み物としても、食べ物としても

まさしく一石二鳥のメニューです!

 

最後のキャラメルソースが重要です。

 

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2品目は

同じくココアをパフェアレンジした

リッチパフェココアです!

 

こちらは生チョコを使って作った

チョコレートココアをアレンジしました。

甘すぎずほのかな甘さと苦味が特徴です!

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3品目

愛知県の名物

鉄板ナポリタンにふたひねり加えた

鉄板イタリアンです。

 

愛知の人をひいひい言わせた旨さです!

下にひいた卵がたまりません。
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4品目は

ブルーマリンピーチです

 

あまり青いカクテルって見ないですよね?

そして見たとしても強めのカクテルだったりってことが多いですよね〜。

そんな要望に答えて、甘くて

見た目もよく、桃を贅沢にのせたカクテルです!

女性大人気の逸品です。
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最後の5品目は

こちらは愛知県の名物味噌煮込みうどんを

オマージュしました。

フィットチーネを使って作った

味噌煮込みクリームパスタ。

 

愛知の八丁味噌を使い

コクがあり濃厚な味噌の味を

バジルペーストであっさりかつ

クリームでまろやかに仕上げました!

こちらも愛知の方に食べていただいて

満足していただけました。

 

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これらの料理やカクテルはメニューにありませんが

お店に来ていただければ

僕が作りますのでお待ちしてます!

 

愛知カフェ:Dublinroom cafe

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こんにちは!

今日紹介するのカフェは

名古屋駅から少し歩いたところにある

Dublinroom cafeさんです。


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こちらお店の外にある謳い文句

「本当の珈琲をご存知ですか?」

この看板でまず惹き込まれます。

 


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店内は薄暗くジャズがかかっており

さらには夜もやっているので

1人でゆっくりしたい方おすすめです!

仕事が終わって一息つくもよし

早めに終わった飲み会後に珈琲を飲むも良しです。

 


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珈琲は珍しいエアロプレスがあるので

そちらがおすすめです!

珈琲の油分が色濃くでており

まろやかな味わいで酸味が苦手な方も

飲みやすい珈琲です!

さっぱりすると言うよりも

まったりする珈琲という感じです。

 

その日のおすすめのケーキをチョイスし

まろやかな珈琲を飲む贅沢はいかがですか?

 

気になった方はぜひ!


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神奈川カフェ:Cafe Terrace 樹 ガーデン


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こんにちは!

今日紹介するのは神奈川県にある

鎌倉のCafe Terrace 樹 ガーデンさんです。

 

果てしない階段を登りきると、頂上にあり

そのため天空カフェと呼ばれています!

 


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こちらその階段の一部です、

この7倍くらいあります笑


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周りの景色を観ながら

自然を味わえますので

登った価値はあると思います!

 

タルトなども人気ですが

こちらのカレーがイチオシです。

 

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ランチの利用もおすすめですし

複数人でデザートを食べてカフェタイムを

ゆったりと過ごすのもいいですね!

 

ロケーション抜群で

美味しいご飯を

綺麗な場所で食べるという贅沢したい方ぜひ!

 

駐車場が混んでいると入れないこともあるので気をつけてください。

 

 

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